กุ้งขาวแช่แข็ง

กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางดิบแช่แข็ง PDTO 21-25 ขนาด 21-25 ตัวต่อปอนด์
เริ่มต้น ฿325.00 / แพ็ค
กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางดิบแช่แข็ง 51-60 (HJ) ขนาด 100-110 ตัวต่อแพ็ค
เริ่มต้น ฿230.00 / แพ็ค
กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางดิบแช่แข็ง PDTO 41-50 (HJ) ขนาด 80-90 ตัวต่อแพ็ค
เริ่มต้น ฿240.00 / แพ็ค
กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางดิบแช่แข็ง PDTO 31-40 (HJ) ขนาด 60-70 ตัวต่อแพ็ค
เริ่มต้น ฿260.00 / แพ็ค
กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หางดิบแช่แข็ง PDTO 26-30 (HJ) ขนาด 40-50 ตัวต่อแพ็ค
เริ่มต้น ฿295.00 / แพ็ค

รายละเอียดกุ้งขาวแช่แข็ง

กุ้งขาวแช่แข็ง (Frozen White Shrimp) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากความสะดวกในการเก็บรักษาและการปรุงอาหาร กุ้งขาวแช่แข็งสามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ผัด, ทอด, ต้ม, หรือเป็นส่วนประกอบในเมนูต่างๆ
การเลือกซื้อกุ้งขาวแช่แข็ง
  1. ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์: บรรจุภัณฑ์ควรจะอยู่ในสภาพที่ดี ไม่มีรอยแตกหรือรั่วซึม
  2. วันหมดอายุ: ตรวจสอบวันหมดอายุหรือวันที่ผลิตเพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่
  3. ความสะอาดและคุณภาพ: กุ้งขาวควรมีสีขาวนวล ไม่ควรมีจุดดำหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์
วิธีการเก็บรักษา
  • เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า
  • หลีกเลี่ยงการละลายและแช่แข็งซ้ำ เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของกุ้ง
วิธีการละลายกุ้งแช่แข็ง
  1. วิธีที่ช้าแต่ดีที่สุด: วางกุ้งในตู้เย็นส่วนล่าง ประมาณ 24 ชั่วโมงก่อนการใช้งาน
  2. วิธีที่เร็วกว่า: ใส่กุ้งในถุงพลาสติกที่ปิดมิดชิด แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น ประมาณ 30 นาที
ประโยชน์ของกุ้งขาว
  • เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง
  • มีไขมันต่ำ
  • อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน B12, ไอโอดีน, และสังกะสี
เมนูแนะนำ
  1. กุ้งผัดกระเทียม: ผัดกุ้งกับกระเทียม พริก และซอสต่างๆ
  2. กุ้งชุบแป้งทอด: นำกุ้งมาชุบแป้งแล้วทอดจนกรอบ
  3. ต้มยำกุ้ง: ใช้กุ้งขาวเป็นส่วนประกอบหลักในต้มยำ
การใช้กุ้งขาวแช่แข็งในการปรุงอาหารทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารทะเลอร่อย ๆ ได้ตลอดเวลาที่ต้องการ

การเกาะเปลือกไว้หางหมายถึงการทำความสะอาดกุ้งโดยการลอกเปลือกออกแต่ยังคงส่วนของหางไว้ การทำเช่นนี้มีประโยชน์หลายประการ เช่น เพิ่มความสวยงามและสะดวกในการจับรับประทาน โดยทั่วไปวิธีการทำจะมี